Maltas sinepes (sinepju pulveris)
€0,73 – €5,38 PVN
Cena ar PVN.
SKU: GorqicaP
Kategorija: Anatols® GARŠVIELU. LABĀKO TRADĪCIJU GARŠA NO 1992. GADA
Apraksts
Maltās sinepes izmanto kā pikantu piedevu liellopu un cūkgaļas un dažādu medījumu gaļas gatavošanā. To pievieno desām, treknai gaļai, olu ēdieniem, marinādēm, mērcēm, augu eļļai, kā arī neapstrādātiem dārzeņu salātiem, labi sader ar marinētiem gurķiem.
Sinepju pulveris ir iegūts, apstrādājot sinepju sēklas, kas ir Brassica dzimtas augs. Lai to izdarītu, tos žāvē un saberž putekļos, iegūstot viendabīgu sausu masu gandrīz baltā, dzeltenā, bēšā vai brūnā krāsā. Pulveris ir ļoti mīksts uz tausti, bet tam ir nepatīkama, asa un rūgta smarža. Tā garša ir vienāda, tāpēc neviens to nelieto tīrā un neapstrādātā veidā. Produkta dzimtene ir vai nu mūsdienu Afganistāna, vai Ķīna. Kulinārijā šo sastāvdaļu izmanto sinepju garšvielu pagatavošanai vai kā piedevu dažādiem ēdieniem.
Sinepju pulvera sastāvs un kaloriju saturs
Gandrīz 50% produkta veido sinepju eļļa, vēl 2% ir ēteriskās eļļas, aptuveni 5% aizņem slāpekļa vielas un pektīni. Tas satur arī kālija sāli un sinigrīna glikozīdu, kas ir vainojami pulvera rūgtajā garšā. Bet tie nogalina visus mikrobus, neļaujot tiem ietekmēt iekšējo orgānu un sistēmu darbību.
Sinepju pulvera kaloriju saturs uz 100 g ir 378 kcal, no kuriem:
Olbaltumvielas – 37,1 g;
Tauki – 11,1 g;
Ogļhidrāti – 32,6 g;
Diētiskās šķiedras – 5,9 g;
Ūdens – 7,3 g;
Pelni – 6 g.
Vitamīni uz 100 g:
A, RE – 5 μg;
Beta-karotīns – 0,03 mg;
B1, tiamīns – 0,3 mg;
B2, riboflavīns – 0,7 mg;
E, alfa-tokoferols, TE – 4,2 mg;
RR, NE – 6,4 mg.
Makroelementi uz 100 g:
Kālijs, K – 828 mg;
Kalcijs, Ca – 365 mg;
Magnijs, Mg – 453 mg;
Nātrijs, Na – 67 mg;
Fosfors, Ph – 797 mg.
Sinepju pulveris satur mikroelementu, piemēram, dzelzi, no kuriem 100 g satur 40 mg, tas ir nepieciešams normālai hematopoēzei. Ja tas ir deficīts, rodas anēmija, ko pavada ādas nieze, tirpšanas sajūta ekstremitātēs, vājums un reibonis.
Šis produkts ir neaizstājams pret saaukstēšanos, drudzi, infekciju ar dažādām baktērijām (streptokoku, stafilokoku) un sēnītēm. Iemesls tam ir spēcīgais antiseptiskais efekts. Tā lietošana labvēlīgi ietekmē gremošanu, nervu sistēmu, asinsvadus, sirds un smadzeņu darbību. Tam ir spilgti attīrošas, pretiekaisuma, hematopoētiskas un antiseptiskas īpašības.
Šeit ir sistēmas, kurām sinepju pulvera priekšrocības būs milzīgas:
CNS. Produkts aktivizē savu darbu, uzmundrina cilvēku, uzlabo impulsu vadītspēju uz smadzeņu garozu. Tas ir efektīvs dažādu etimoloģiju un stresa neiralģijas, pastāvīgas pārslodzes un bezmiega gadījumā.
Endokrīnās. Garšviela ir svarīga diabēta, zema vairogdziedzera hormonu līmeņa un iekaisuma gadījumā. Tas stiprina šo orgānu un aizsargā to no vides faktoru negatīvās ietekmes. Šī ir lieliska sastāvdaļa goiteras ārstēšanai un profilaksei.
Uroģenitālā. Sinepju pulveris ir efektīvs, lai atrisinātu problēmas ar biežu urinēšanu, ko izraisa attiecīgo kanālu bakteriāla infekcija. Tas palīdz pret cistītu, pielonefrītu, urolitiāzi, sāļiem un smiltīm urīnpūslī un nierēs.
Reproduktīvs. Šis produkts ir palīgs sievietēm olnīcu un dzemdes iekaisumu, dzemdes kakla erozijas un cistu profilaksē. Tas aizsargā pret dažādām infekcijām, tostarp seksuāli transmisīvām.
Gremošanas. Sinepes ir indicētas pret žultsceļu diskinēziju, vīrusu izcelsmes gastrītu un kolītu, izkārnījumu traucējumiem, smaguma sajūtu kuņģī. To ieteicams ēst sliktas pārtikas sagremošanas un barības vielu uzsūkšanās problēmu gadījumā.
Pokrovnaja. Šis ir ideāls līdzeklis, lai cīnītos pret sausu un blāvu ādu, pinnēm, dermatītu un citiem ādas bojājumiem. Tas ir sevi lieliski pierādījis ekzēmas, alopēcijas, laminēšanas un trauslu nagu ārstēšanā.
Elpošanas. Sinepju pulveris novērš ARVI, faringītu, laringītu, bronhītu, tonsilītu un iekaisis kakls. Ar tās palīdzību jūs varat samazināt rinīta, traheīta, sinusīta un kataras iespējamību. Tas arī novērš tuberkulozes attīstību.
Skeleta-muskuļu. Garšvielu lietošana nodrošina izvirzījumu, išiass, osteohondrozes, reimatisma profilaksi. Līdz ar to mazinās sāpes mugurā un locītavās, uzlabojas to kustīgums, tās kļūst stiprākas un mazāk uzņēmīgas pret lūzumiem un izmežģījumiem.
Sirds un asinsvadu. Spice samazina stenokardijas un aritmijas, sirdslēkmes un insulta attīstības iespējamību. Tas novērš asins recekļu veidošanos un aizsargā pret varikozām vēnām. Tas viss ir iespējams, pateicoties šķiedrvielu, fosfora un kālija klātbūtnei sastāvā.
Sinepju pulveris attīra organismu no toksīniem, stimulē hematopoēzi, paaugstina hemoglobīna līmeni un stiprina imūnsistēmu. Tas uzlabo atmiņu un intelektu, piesātina šūnas ar mitrumu un neļauj ādai izžūt.
Papildu informācija
Svars | 0,15 kg |
---|---|
Вес | 1000g, 100g, 14g, 250g, 40g, 500g, 50g |
Brand
Brand
ANATOLS
SIA “Anatols”, viens no pārtikas piedevu un garšvielu ražošanas un tirdzniecības līderiem Latvijā, jau vairāk kā divdesmit piecus gadus rūpējās, lai mūsu virtuvēs būtu daudzveidīgas garšvielas.
Gandrīz visas izejvielas, garšvielu ražošanai, uzņēmums iepērk nemaltā veidā no valstīm, kur tās tiek audzētas – Turcija, Irāna, Holande, Polija, Vācija u.c. Uzņēmumā garšvielu maisījumi tiek gatavoti pēc oriģinālām receptēm un vadoties pēc pieprasījuma, neveidojot lielus uzkrājumus noliktavā. Klientiem piedāvājam svaigi maltas un fasētas garšvielas - par to var pārliecināties atverot iepakojumus un jūtot patīkamu garšvielu aromātu.
Saistītie Produkti
Anatols® GARŠVIELU. LABĀKO TRADĪCIJU GARŠA NO 1992. GADA
€1,09 – €8,23 PVN
Anatols® GARŠVIELU. LABĀKO TRADĪCIJU GARŠA NO 1992. GADA
€1,15 – €8,59 PVN
Anatols® GARŠVIELU. LABĀKO TRADĪCIJU GARŠA NO 1992. GADA
€3,99 – €51,91 PVN
Anatols® GARŠVIELU. LABĀKO TRADĪCIJU GARŠA NO 1992. GADA
€0,97 – €6,96 PVN
Anatols® GARŠVIELU. LABĀKO TRADĪCIJU GARŠA NO 1992. GADA
€2,36 – €17,97 PVN
Anatols® GARŠVIELU. LABĀKO TRADĪCIJU GARŠA NO 1992. GADA
€2,78 – €20,68 PVN
Anatols® GARŠVIELU. LABĀKO TRADĪCIJU GARŠA NO 1992. GADA
€2,42 – €18,15 PVN
Anatols® GARŠVIELU. LABĀKO TRADĪCIJU GARŠA NO 1992. GADA
€1,27 – €9,44 PVN
Anatols® GARŠVIELU. LABĀKO TRADĪCIJU GARŠA NO 1992. GADA
€5,01 – €37,81 PVN
Anatols® GARŠVIELU. LABĀKO TRADĪCIJU GARŠA NO 1992. GADA
€5,20 – €39,33 PVN