Malti melnie pipari

Name: Malti melnie pipari
SKU: QernyjperecM
Availability: InStock

€2,42 – €18,15 PVN

Cena ar PVN.

Вес

Notīrīt

Malti melnie pipari

SKU: QernyjperecM Kategorija: Anatols® GARŠVIELU. LABĀKO TRADĪCIJU GARŠA NO 1992. GADA

ANATOLS

Apraksts

Kura ir pasaulē populārākā garšviela? Protams, melnie pipari. Senatnē tā bija maiņas monēta un tika vērtēta augstāk par zeltu. Tas aug Malabar piekrastes tropu mežos Indijas dienvidrietumos, Keralas, Goa un Karnatakas reģionos.

Tas ir žāvēts, negatavs auglis, kas izskatās kā savvaļas vīnogas. Augļu krāsa ir atkarīga no to savākšanas sezonas. Gandrīz nogatavojušos augļus savāc un žāvē, līdz zirņi kļūst melni. Pēc tam to iepako un pārdod vai nu kā veselus zirņus, vai sasmalcina pulverī.

Vai ir veselīgi ēst melnos piparus?

Pateicoties īpašu vielu, piemēram, dabīgā alkaloīda piperīna, kā arī ēterisko eļļu, piemēram, limonēna un beta-kariofilēna, B, C, E vitamīnu saturam, šī garšviela ļoti pozitīvi ietekmē cilvēka organismu, proti:

Ir imūnstimulējoša un antioksidanta iedarbība.

Tam ir tauku dedzināšanas efekts, uzlabojot termoģenēzi.

Piemīt izteikta antiseptiska un detoksikācijas iedarbība.

Tas ir dabisks antidepresants, stimulējot dabisko serotonīna un endorfīnu veidošanos.

Ir dabisks afrodiziaks.

Kā garšo melnie pipari?

Maltiem melnajiem pipariem ir patīkama, vidēji pikanta garša ar nelielu rūgtumu. Maigi uzlabo jebkura ēdiena garšu. Iekļauts daudzos pikantos maisījumos. Vislabāk sader ar cita veida papriku: balto, zaļo, rozā un sarkano, kā arī papriku, sinepēm un visu veidu asajām garšvielām.

Kur tas tiek izmantots?

Garšvielu izmanto visu pasaules valstu virtuvēs. Melnos piparus pievieno zupām un pamatēdieniem, sautējumiem, salātiem, gaļas ēdieniem, mājputnu gaļai un dažiem konditorejas izstrādājumiem. Tas veiksmīgi uzsver labas kafijas un tumšās šokolādes izsmalcināto garšu. Plaši izmanto mērcēs un marinādēs.

Pipari ir iekļauti visos GOST garšvielu maisījumos, ko izmanto desu un citu gaļas gardumu ražošanā.

Kāds ir labākais veids, kā to uzglabāt?

Uzglabāšanas un lietošanas ērtībai mūsu uzņēmums piegādā maltus melnos piparus Zip maisiņos. Garšvielas ir nepieciešams turēt prom no saules sausā un vēsā vietā. Ieteicamais glabāšanas laiks ir 24 mēneši no izgatavošanas datuma.

Kā iegādāties?

Veiciet pasūtījumu mūsu interneta veikalā, un mēs to jums nosūtīsim uz jebkuru vietu mūsu valstī. Mēs strādājam tikai ar vadošajiem ražotājiem, visiem mūsu produktiem ir kvalitātes sertifikāti.

Papildu informācija

Svars	0,15 kg
Вес	1000g, 100g, 14g, 250g, 40g, 500g, 50g

Brand

ANATOLS

SIA “Anatols”, viens no pārtikas piedevu un garšvielu ražošanas un tirdzniecības līderiem Latvijā, jau vairāk kā divdesmit piecus gadus rūpējās, lai mūsu virtuvēs būtu daudzveidīgas garšvielas. Gandrīz visas izejvielas, garšvielu ražošanai, uzņēmums iepērk nemaltā veidā no valstīm, kur tās tiek audzētas – Turcija, Irāna, Holande, Polija, Vācija u.c. Uzņēmumā garšvielu maisījumi tiek gatavoti pēc oriģinālām receptēm un vadoties pēc pieprasījuma, neveidojot lielus uzkrājumus noliktavā. Klientiem piedāvājam svaigi maltas un fasētas garšvielas - par to var pārliecināties atverot iepakojumus un jūtot patīkamu garšvielu aromātu.

Malti melnie pipari

Brand

ANATOLS

Saistītie Produkti

Pieteikšanās

Reģistrēties