Granulēti ķiploki 0,2-0,5 mm

Name: Granulēti ķiploki 0,2-0,5 mm
SKU: QesnokG
Availability: InStock

€2,24 – €16,64 PVN

Cena ar PVN.

Вес

Notīrīt

Granulēti ķiploki 0,2-0,5 mm

SKU: QesnokG Kategorija: Anatols® GARŠVIELU. LABĀKO TRADĪCIJU GARŠA NO 1992. GADA

ANATOLS

Apraksts

Ķiploki ir daudzgadīgs zālaugu augs, kas nonāca pie mums no Vidusāzijas. Ķiploku garšviela ir iecienīta piedeva ēdieniem, ko iegūst no auga augļiem, kas tiek žāvēti un samalti pulverī. Interesants fakts: daudzās valstīs augam ir kultūras nozīme – to izmantoja ļauno garu atbaidīšanai. Šī izmantošana ir saistīta ar auga un tā garšvielu bagātīgo aromātu.

Garšas un aromāta īpašības

Augam ir raksturīga izteikta garša un aromāts ar garšvielu un asuma notīm. Garšvielu var granulēt vai pulverī, jebkurā gadījumā garšā jūtamas tikai augļa dabiskās notis, bez svešiem piemaisījumiem. Ķiplokiem ir noturīga smarža, kas pārspēj citus aromātus. Pētersīļi kļūst par ķiploku aromāta katalizatoru.

Ķiploku garša lieliski sader ar asiem maltiem pipariem, svaigi kaltētiem garšaugiem un kaltētām garšvielām, piemēram, baziliku, timiānu utt. Garšviela labi darbojas kā neatkarīga piedeva un kā garšvielu sastāvdaļa.

Pielietojums un labvēlīgās īpašības

Žāvētus ķiplokus izmanto pirmajā un otrajā ēdienā, kā arī uzkodu pagatavošanai. Papildinājums ir populārs, gatavojot mājās gatavotas desas, kuras pēc tam tiek termiski apstrādātas (ceptas vai vārītas).

Ķiplokiem ir vairākas noderīgas īpašības:

Antibakteriāla iedarbība.

Paaugstināta apetīte.

Antihelmintiska un pretmikrobu iedarbība.

Palielināta kuņģa, zarnu un aknu sekrēcija.

Ķiploki tiek uzskatīti par dabisku plaša spektra antibiotiku.

Žāvētu ķiploku uzglabāšana

Garšviela nemaina savu garšu līdz 24 mēnešiem. Ķiploki jāuzglabā tumšā un sausā vietā. Saskare ar tiešiem saules stariem samazina garšas izteiksmīgumu. Mūsu somas ar Zip-lock slēdzeni ir lieliski piemērotas hermētiskuma uzturēšanai.

Papildu informācija

Svars	0,15 kg
Вес	1000g, 100g, 14g, 250g, 40g, 500g, 50g

Brand

ANATOLS

SIA “Anatols”, viens no pārtikas piedevu un garšvielu ražošanas un tirdzniecības līderiem Latvijā, jau vairāk kā divdesmit piecus gadus rūpējās, lai mūsu virtuvēs būtu daudzveidīgas garšvielas. Gandrīz visas izejvielas, garšvielu ražošanai, uzņēmums iepērk nemaltā veidā no valstīm, kur tās tiek audzētas – Turcija, Irāna, Holande, Polija, Vācija u.c. Uzņēmumā garšvielu maisījumi tiek gatavoti pēc oriģinālām receptēm un vadoties pēc pieprasījuma, neveidojot lielus uzkrājumus noliktavā. Klientiem piedāvājam svaigi maltas un fasētas garšvielas - par to var pārliecināties atverot iepakojumus un jūtot patīkamu garšvielu aromātu.

Granulēti ķiploki 0,2-0,5 mm

Brand

ANATOLS

Saistītie Produkti

Pieteikšanās

Reģistrēties