Melnie pipari

Name: Melnie pipari
SKU: QernyjperecG
Availability: InStock

€2,36 – €17,97 PVN

Cena ar PVN.

Вес

Notīrīt

Melnie pipari

SKU: QernyjperecG Kategorija: Anatols® GARŠVIELU. LABĀKO TRADĪCIJU GARŠA NO 1992. GADA

ANATOLS

Apraksts

Melnie piparu graudi ir populāra garšviela. Šī garšviela nāk no Indijas, kur to iegūst, žāvējot koku vīnogulāju zaļos augļus. Divkārša paprikas tīrīšana nodrošina tīru garšvielu, bez zariem un citiem nevēlamiem piemaisījumiem. Piparu graudiņiem ir ievērojama priekšrocība salīdzinājumā ar maltiem pipariem – tie neizdala esterus, kas var ietekmēt ēdienu konsistenci un garšu.

Garšas un aromāta īpašības

Garšvielai ir atpazīstama garša: pikanta, ar vieglām dedzinošām notīm. Aromāts ir pikants, ne tik izteiksmīgs kā maļot. Spice bieži tiek kombinēta ar citām, īpaši populāras ir šādas kombinācijas:

Ar saldo un kūpinātu papriku.

Ķiploki.

Muskatrieksts.

Pētersīļi un dilles.

Melnie pipari kā atsevišķa piedeva piešķir ēdieniem pikantu, kombinācijā ar citām sastāvdaļām garša kļūst vēl izteiksmīgāka.

Pielietojums un labvēlīgās īpašības

Divkārši rafinēti melnie pipari ir populāri kulinārijā. To pievieno bez papildu apstrādes, lai gan dažos gadījumos tas ir samalts. Zirņus liek pirmajos ēdienos, pie gaļas un zivīm. Tā ir būtiska sastāvdaļa daļēji kūpinātajā Drohobychskaya desā un dažās citās desās.

Starp piparu labvēlīgajām īpašībām ir:

Uzlabo kuņģa darbību un stimulē apetīti.

Metabolisma procesu stabilizācija fermentu ražošanas dēļ.

Antioksidanta iedarbība.

Asins retināšana, kas pavada asinsrites normalizēšanos.

Pipari pozitīvi ietekmē imūnsistēmu.

Melno piparu graudiņu uzglabāšana

Mēs iesakām izmantot mūsu aizzīmogotos rāvējslēdzēju maisiņus kā uzglabāšanas konteinerus. Garšviela jānovieto sausā un tumšā vietā, saskaroties ar mitrumu, zirņi kļūs mitri un zaudēs garšu. Žāvētu augļu derīguma termiņš ir 12 mēneši.

Papildu informācija

Svars	0,15 kg
Вес	1000g, 100g, 14g, 250g, 40g, 500g, 50g

Brand

ANATOLS

SIA “Anatols”, viens no pārtikas piedevu un garšvielu ražošanas un tirdzniecības līderiem Latvijā, jau vairāk kā divdesmit piecus gadus rūpējās, lai mūsu virtuvēs būtu daudzveidīgas garšvielas. Gandrīz visas izejvielas, garšvielu ražošanai, uzņēmums iepērk nemaltā veidā no valstīm, kur tās tiek audzētas – Turcija, Irāna, Holande, Polija, Vācija u.c. Uzņēmumā garšvielu maisījumi tiek gatavoti pēc oriģinālām receptēm un vadoties pēc pieprasījuma, neveidojot lielus uzkrājumus noliktavā. Klientiem piedāvājam svaigi maltas un fasētas garšvielas - par to var pārliecināties atverot iepakojumus un jūtot patīkamu garšvielu aromātu.

Melnie pipari

Brand

ANATOLS

Saistītie Produkti

Pieteikšanās

Reģistrēties